L'atelier de claire : meubles en cartons, cartonnages, couture, cuisine et déco

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mars 2012

nouvelle expérience : les graines germées (suite et fin)

l'expérience se poursuit :

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ça y est, après 16h dans le germoir, les premiers germes apparaissent.

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ça pousse, ça pousse..

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l'invasion commence !

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72h, le germoir est presque plein !

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96h, le germoir est FULL !! il est temps de récolter...

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1 germoir = 2 petites assiettes, mais bien compactes..

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et bon appétit bien sur !!!

bilan :
niveau entretien : 2fois par jours il faut remplir le bocal d'eau, secouer, vider l'eau.
     temps de l'opération : 20 secondes.
au bout de 4 jours la récolte est prête, pour une dose on a une "petite" salade pour 2 personnes.
niveau gout, ça s'approche des pousses de soja frais, en plus fort.
nous l'avons donc cuisiné comme le soja frais : avec une vinaigrette au miel.

Nous sommes très content de notre achat, et une seconde pousse est déjà en cours!







nouvelle expérience : les graines germées

bonjour a toutes et a tous !

Après quelques semaines d'absence, 

(a cause de la banquise de Lyon !)
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nous voici lancés dans une nouvelle aventure : les graines germées !
on attaque avec un petit mélange "détox" conseillé par notre amis paco. (alpha, choux rouge, cresson)

premières photos :

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1er jour : que d'alle !