L'atelier de claire : meubles en cartons, cartonnages, couture, cuisine et déco

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avril 2011

le gateau tete de mort : la recette !

Pour 4 personnes :

ingrédients pour le gâteau
- 4 oeufs
- 100 gr de farine
- 100 gr de sucre
- 70 gr de beurre
- 40 gr de cacao en poudre amer

ingrédients pour le glaçage :

- sucre glace
- jus de citron (ou du Pulco)
- colorants alimentaires

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- Battre les œufs et le sucre pendant 10 minutes jusqu'à ce que le mélange
blanchisse et devienne très volumineux.
- dans une casserole, faire fondre le beurre, le laisser reposer.
- mélanger la farine et le cacao, puis l'incorporer a l'appareil (à la pâte bande d'incultes)
en petite et mignonne petite pluie
- incorporer le beurre délicatement

et c'est finit !



Pour la déco, libre a vous !

conseils de Claire :
- le pulco c'est aussi bien que le jus de citron
- mettre le citron dans le sucre glace et pas l'inverse, sinon le mélange sera toujours trop liquide
- ajouter le colorant en fin de mélange


joyeuuuxx anniversaaaaiiiire !!!

et oui, il y a peu, c'était mon anniversaire..
et quelle belle surprise, puisque je n'ai pas eu de gateau papillon,

mais un gateau "rigolo", basé sur un dessin que j'ai fait pour mon tatouage...

Allez, au boulot :

P1040051.JPG

on prépare la pâte

P1040053.JPG

tialilaloum... on verse, on mélange...

P1040055.JPG

mon dessin, en agrandit...

P1040056.JPG

découpage de la forme

P1040057.JPG

préparation de la déco

P1040059.JPG

P1040060.JPG

P1040062.JPG

et voila !!!!

P1040063.JPG

J'ai bien rigolé quand je l'ai vu,
on nous a même fait des remarques dans la rue... et il était fameux !!!

merci a ma p'tite Claire pour la surprise.